Mais de 20 aminoácidos são necessários para a
construção de músculos e para a manutenção de importantes funções vitais. O
corpo humano pode produzir quase todos os aminoácidos, com exceção de 8 a 10 que
devem ser obtidos por meio da alimentação ou de suplementação, os chamados
"aminoácidos essenciais".
Dentre os aminoácidos essenciais, temos 3 deles que são
os chamados BCAA's (Aminoácidos de cadeia Ramificada):
·
L-Valina
·
L-Leucina
·
L-Isoleucina
BCAA é a abreviação de "Branch Chain Amino Acids" que
significa "aminoácidos de cadeia ramificada". Eles estão entre os suplementos
mais importantes para qualquer programa nutricional esportivo. Os BCAA's
constituem até 35% da massa muscular corporal e são indispensáveis para a
manutenção e o crescimento dos músculos. Além de construir células e reparar
tecidos, eles formam anticorpos, fazem parte do sistema hormonal e enzimático,
formam RNA e DNA e ainda transportam oxigênio pelo corpo.
Como agem os BCAA's?
Durante o treino intenso com pesos, o corpo normalmente
fica em um estado altamente catabólico. Nesse momento, se não houver os
nutrientes necessários para abastecerem seu organismo durante o treino, ele
passa a "roubar" os aminoácidos que estão presentes nos músculos para suprir a
demanda do corpo por energia. O resultado disso é a perda de massa
muscular.
O sinal para o corpo interromper a síntese de proteínas
nos músculos e começar a entrar no estado catabólico é justamente a liberação
desses BCAA's "roubados" dos músculos.
Fornecer os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA),
especialmente durante esses períodos de estresse, faz com que esse sinal não
seja dado, e consequentemente os músculos continuem a sintetizar proteínas e não
entrem em catabolismo.
Falando de maneira mais técnica, os BCAA's agem como
transportadores de nitrogênio, que auxiliam os músculos a sintetizarem outros
aminoácidos necessários para promover o crescimento muscular.
Em outras palavras, os BCAA combinam aminoácidos mais
simples para formar todo um tecido muscular mais complexo.
Ao fazer isso, os BCAA's estimulam a produção de
insulina, cuja principal função é permitir que o açúcar do sangue seja absorvido
pelas células musculares e usado como fonte de energia.
Essa produção de insulina faz com que os aminoácidos
penetrem mais facilmente nas células musculares, para que possam servir de
matéria-prima na construção dos músculos.
Importantes co-fatores na suplementação de
BCAA:
Muitos fisiculturistas e atletas não dão muita
importância à combinação e inclusão de co-fatores quando lidam com suplementos,
mas isso é um erro que você não deve cometer.
Veja, a seguir, uma lista dos co-fatores que têm um
papel importante no aumento da eficácia da suplementação de
BCAA:
Cromo: A forma mais apropriada é o picolinato de cromo, que aumenta a eficácia da insulina. A insulina é o elo mais importante no processo de construção muscular.
O cromo aumenta a síntese de proteínas no
corpo, além de promover a absorção intracelular dos aminoácidos livres
presentes no sangue e sua assimilação pelas células.
Ele também retarda a taxa de degradação de
proteína pelo corpo dentro das células. Por isso é muito importante aliar o
Cromo à suplementação de BCAA.
Vitamina B6: Uma vez que a vitamina B6 é fundamental no
metabolismo de aminoácidos, os atletas cujas dietas têm uma alta taxa de
aminoácidos precisarão de uma quantidade maior dela no corpo. O transporte de
aminoácidos para o interior das células depende muito do fornecimento adequado
de vitamina B6.
Vitamina B12: A vitamina B12 é outro nutriente solúvel em água e bastante importante que deve estar sempre presente no metabolismo da proteína e na síntese dos aminoácidos.
Biotina: A Biotina possui um papel de destaque na síntese de proteína e na formação de glicogênio.
Para entender melhor o papel das vitaminas B-6, B-12 e
Biotina e sua relação com os BCAA,
Pesquisas indicam que com 4-8 gramas de BCAA antes dos
exercícios intensos e 4-8 gramas depois, você poderá otimizar seus resultados de
crescimento muscular. Uma quantidade menor também é eficaz, mas se você
precisar de um desempenho melhor e uma recuperação mais rápida, uma dosagem
maior será necessária para uma maior eficiência.
Ingerir os BCAA's imediatamente antes ou durante um
treino intenso com pesos ou um treino aeróbico melhora seus resultados e seu
desempenho. Tomar os BCAA's junto da alimentação pós-treino ou de um drink de
recuperação irá ajudar na reposição mais rápida de BCAA nos músculos, acelerando
a recuperação muscular e prevenindo o overtraining.
Qualquer pessoa que deseja ganho muscular ou uma fonte
de energia natural, sem qualquer efeito colateral, deve considerar seriamente
incorporar a suplementação de BCAA's em sua dieta. Buscando sempre orientação de um nutrólogo ou nutricionista.
Esperamos que tenham gostado e bons treinos !!!
Esperamos que tenham gostado e bons treinos !!!
Referências:
dicasdesaudeesuplementacao.blogspot.com.br
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ResponderExcluirMuito bom! Era o que eu estava procurando... procurando...
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